Aus dem Restaurant «Aubergine» wird die Geschichte von Irma, der vegetarischen Köchin und ihren Helfern aus der Perspektive jedes Einzelnen erzählt.
Abwechselnd nimmt man an kurzen Dialogen und den Gedanken Irmas, ihres Kellners und «Lebensmenschen» Josch, der Praktikantin Lucy und jenen der Rüstkraft und Rentners Dr. Soloth teil. Ruhig und entschleunigend, mit der jeweils passenden Sprache – unterscheiden sich Lucy’s Denglisch und Dr. Soloth’s Altdeutsch doch sehr – fügen sich die einzelnen Kapitel wie ein gelungenes Gericht ineinander.
Bis auf das knackige Ende ist dieses kleine Büchlein eher fein im Detail und charmant mild geschrieben. vk
Ingrid Noll
Gruss aus der Küche
Diogenes Verlag
